Helppo soodaleipä
Jos pidät rapeakuorisesta leivästä, josta ei puutu rakennetta, niin tämä resepti kannattaa ottaa talteen! Soodaleipä on erittäin helppo leipoa. Taikina muuntautuu helposti erilaisia jauhoja, hiutaleita, siemeniä ja pähkinöitä vaihdellen. Makeamman version saa lisäämällä taikinaan kuivattuja hedelmiä ja ripauksen kanelia.
AINEKSET
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 rkl hampunsiemenrouhetta
2 rkl kurpitsansiemeniä
2 rkl seesaminsiemeniä
3/4 tl suolaa
1 tl soodaa
1 muna
2 dl piimää
1/2 dl oliiviöljyä
VALMISTUS
1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää muna, piimä ja oliiviöljy. Sekoita taikina pikaisesti sekaisin. Taikinan tulisi olla tahmeaa, mutta ei liian löysää.
2. Jauhota leivinpaperiarkki ja muotoile sen päälle jauhotetuin käsin haluamasi muotoinen leipä. Jauhottamalla leivän pinnan saat siihen kauniin kuvion. Leikkaa leivän pintaan viiltoja, jotta se ei repeä liikaa paistuessaan.
3. Paista leipä uunin alatasolla noin 20-25 minuuttia. Leipä on kypsä, kun sen pohja on kauniin ruskea.
4. Tarjoa hiukan jäähtyneenä esimerkiksi maapähkinävoin tai mustan tahinin kanssa.
Valitse näistä suosikkisi leivän päälle!
Suosituimmat tuotteet
Iho & Silmät Omega, tuplapakkaus, 2x60 kapselia
STR Nordic Private LabelTestaa tämä! Iho & Silmät Omega auttaa pitämään ihon ja silmät kunnossa! Kuvaus Käyttö Ainesosat Kuivat silmät ja väsynyt iho? Iho ku...
Katso tarkemmat tiedotCrunchy Collagen Protein Bar Caramel Cinnamon, proteiinipatukka, Foodin, 50g, 12 kpl
FoodinKollageeniproteiinipatukka, 12 kpl laatikko. Kuvaus Käyttö Ainesosat Kanelinen välipala! Foodin Caramel Cinnamon -rapea kollageenipatukka...
Katso tarkemmat tiedotCollagen Protein Bar, Cashew Vanilla, proteiinipatukka, Foodin, 50 g, 12 kpl
FoodinKollageeniproteiinipatukka, laatikko, 12 kpl. Kuvaus Käyttö Ainesosat Vaniljainen välipala! Foodin Cashew Vanilla -rapea kollageenipatukk...
Katso tarkemmat tiedotCollagen Protein Bar Ginger Lime, proteiinipatukka, Foodin,50g, 12 kpl
FoodinKollageeniproteiinipatukka, laatikko 12 kpl. Kuvaus Käyttö Ainesosat Raikkaampi proteiinipatukka! Foodin Ginger Lime -rapea kollageenipat...
Katso tarkemmat tiedot
Kommentit
Jätä kommentti